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[转帖] 香煎小土豆[6P]

whwwdn

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清浅阳光

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SIS001肆周歲紀念极速车王探索勇士味轩食神军区转帖之星数码粉丝茶坊老客八卦娱记搞怪笑星波胆王

1楼大中小发表于 2015-6-7 09:37 只看该作者

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香煎小土豆[6P]

主料
小土豆 (400克) 盐 (3克)
调料
香葱 (3克) 黄油 (20克) 黑胡椒粒 (少许)
厨具
平底锅

1小土豆清洗干净后放水里煮大概20分钟。

2拿根筷子插一下，能轻松的插透就说明小土豆完全煮熟了。

3煮熟的小土豆捞出放至不烫手的时候压扁并去掉土豆皮。

4锅底放入20克黄油融化。

5黄油融化以后放入小土豆，然后撒入盐和香葱碎，小火煎至两面金黄，出锅前撒少许黑胡椒粒，胡椒粒最好是西餐专用的那种，我们一般超市里买来的胡椒粉不太适合做这种菜哦。

小窍门：
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

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昨夜風金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2015-6-9 20:49

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zlf118

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2楼大中小发表于 2015-6-7 15:43 只看该作者

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吃的健康超级有诱惑力啊楼主的经验我们要求继续公布啊

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zlx363636

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3楼大中小发表于 2015-6-7 16:26 只看该作者

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勾起了我的食欲，看这色泽，很好吃

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jacky256

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4楼大中小发表于 2015-6-7 19:22 只看该作者

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看到流口水，做法也不太难，应该可以试一下。

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xinnianhao

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5楼大中小发表于 2015-6-7 21:04 只看该作者

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我们这边的小土豆便宜的才5毛钱一斤，好好学学，明天试着做一下，貌似不难。

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no1

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6楼大中小发表于 2015-6-7 22:59 只看该作者

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土豆确实是好东西，过去靠它活命，现在靠它减肥

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fish350d

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7楼大中小发表于 2015-6-8 00:10 只看该作者

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原隻的土豆..看來細細的一粒很好吃

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yksis001

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8楼大中小发表于 2015-6-8 04:26 只看该作者

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这道菜好，可惜家里没平底锅锅，这几天淘宝个🌹

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lili809181

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9楼大中小发表于 2015-6-8 05:13 只看该作者

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土豆比较吸收油的，但是油多的话又比较油腻，所以要控制好油量。

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meng270700432

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10楼 大中小发表于 2015-6-9 22:06 只看该作者

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第一张一个不是楼主自己做出来的效果我也煎过可是惨不忍睹啊

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