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[转帖] 粽香米粉南瓜蒸雞[11P]

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粽香米粉南瓜蒸雞[11P]


粽香米粉南瓜蒸鸡
食材:南瓜 鸡胸肉 糯米粉 小米粉

调料:胡椒粉 盐 料酒 生抽 蚝油 白糖 番茄沙司少许 油 粽叶 姜粉少许

粽香米粉南瓜蒸鸡做法
1、南瓜洗净切块;



2、取一碗,加入生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、白糖、番茄沙司(可不加)、姜粉拌匀;

3、鸡胸肉洗净切片,将调好的腌料倒入抓匀,加入适量食油,腌制15分钟;



4、粽叶洗净,用温水泡软,切段铺在蒸屉上,大火烧开蒸锅;



5、逐片将鸡肉放在粽叶上,周围放上南瓜块,大火蒸20-30分钟即可。


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  • wuwangma 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2012-10-5 03:27

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有营养味道好不错多谢分享

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