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标题: [转帖] 糖醋蘑菇三文鱼[11P] [打印本页]

作者: 苦味人生 时间: 2012-7-18 19:43 标题: 糖醋蘑菇三文鱼[11P]

材料：新鲜三文鱼2块，蘑菇（随便什么蘑菇，自己喜欢的都可以），生粉适量，水120ml-150ml，酱油少许，糖1+1/2勺，醋2大勺，盐少许。

准备了2种蘑菇。鸡腿菇

小蘑菇

蘑菇切好放入锅

放入水，酱油，糖，醋，盐

煮开后，用生粉勾芡

接下来煮好的蘑菇放一边。

切好的三文鱼，用生粉滚一下

放油里炸

最后煮好的蘑菇浇在炸好的三文鱼上就完成了

吃了一块三文鱼，不错，重新摆一下

作者: tiantianabc123 时间: 2012-7-18 20:43

很像是西餐是的，简单中带着不凡。

作者: baixingjs 时间: 2012-7-18 23:03

头一次看到这种做法,不过很有看相,不晓得三文鱼那么炸后什么味道哦

作者: 高级贾宝玉 时间: 2012-8-4 22:03

始终觉得三文鱼还是生吃的好，一煮很容易就柴了

作者: wowowono1 时间: 2012-8-4 23:29

很西式的餐点哦，不知道这道菜能不能合适中国人的胃口，不过挺有意思

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