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[转帖] 【人文】揭秘：为何唐宋时期中国人的食谱中猪肉很少出现？

忽忽啊忽忽

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1楼 大 中 小 发表于 2016-4-28 15:38  显示全部帖子
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由于过去烹饪的单调，对猪肉的膻味无法处理，再加上人们对猪什么都吃的杂食性，所以，猪肉很长时间属于下人吃的，上不了台面。
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