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这种说法是毫无事实依据的。
中国美食文化历史悠久，在世界菜系中占有重要地位。中国地域广阔，民族众多，烹饪流派、地方风味多样，烹调技艺精湛。中国饮食文化博大精深，在世界上享有很高的声誉。
因此，将中国列为第一大美食国是完全没有任何问题的。