200 12345678910... 20
该用户匿名发帖 发表于 2011-7-10 11:31   只看TA 11楼
手撕包心菜最后在放酒精锅里干烧 味道会更美味的~~带点焦味
0
maozi04032049 发表于 2011-7-10 12:12   只看TA 12楼
这个菜真的不错，每次去饭馆都会点，但就是自己做时没有那种味道！
0
xiaopihaiyanyan 发表于 2011-7-10 13:56   只看TA 13楼
看着就不错，回来也试试，这个菜应该很吃油呀。
0
jeffrey 发表于 2011-7-10 14:06   只看TA 14楼
这个菜适合我的味口。回家我也自己动手做一做!
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 万能 2011-7-12 00:19
0
zcg110 发表于 2011-7-10 14:41   只看TA 15楼
在饭馆吃过两次，味道真的很不错，一直想学呢，终于知道怎么做了
0
新橙 发表于 2011-7-10 14:48   只看TA 16楼
我炒手撕包菜喜欢放些花椒，应该味道更好些
0
lnlinfei 发表于 2011-7-10 15:33   只看TA 17楼

回复 1楼 的帖子

这个菜非常好，清淡有味，我认为主要是小红辣放得好，我喜欢炒菜时放红辣椒。
0
janelu 发表于 2011-7-10 16:36   只看TA 18楼
手撕包菜炒得好的人家不多，有次在浦东一家湘西的饭馆里吃到的还不错。
0
starmen12 发表于 2011-7-10 16:36   只看TA 19楼
手撕包菜那个油很重要。要不然容易没味儿，个人比较喜欢口味重一点。
0
该用户匿名发帖 发表于 2011-7-10 18:56   只看TA 20楼
去饭店喜欢点“干锅平包菜”，这道菜有些相似，做法也不复杂，一定要尝试一下自己动手。
0
回复帖子 发新话题
 200 12345678910... 20
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020