[转帖] 炸肉丸[9P]

lovestory

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21楼 大中小发表于 2010-12-19 09:01 只看该作者

我们家一般过年才做肉丸子，我最喜欢是用家里的肉丸子下火锅吃，不过楼主的丸子看起来也是很美味。

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weeeeee 该用户已被删除	22楼大中小发表于 2010-12-19 09:09 只看该作者 0 这么费油的菜，对身体不太好，方法倒是挺简单的，不过颜色还是太红。
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323724 该用户已被删除	23楼大中小发表于 2010-12-19 14:56 只看该作者 0 肉丸吃火锅好呀、楼主的丸子样品好红啊、是不是先蒸一下再炸效果更好点呢？
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大金子330

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24楼 大中小发表于 2010-12-19 15:05 只看该作者

告诉你个小窍门，把肉装在一个塑料袋里，在一个角上剪一个小口，然后挤着炸，速度更快啊呵呵

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mypiccc2010 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2010-12-19 17:01 只看该作者 0 这个和大超市卖的红烧狮子头一样，吃一口满嘴都是香味，感觉比吃火腿爽多了，就是买的话太贵。
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cicihaha 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2010-12-19 17:13 只看该作者 0 几天就做这道菜。叫老婆买些肉去！~~~~~~~~~~~~ 本帖最近评分记录白领姐夫金币 -2 符号 2010-12-19 18:10
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chenjie202020

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27楼 大中小发表于 2010-12-19 17:23 只看该作者

是油炸的恩一定很酥脆,就是油炸的一半不怎么健康的啊

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qiangzi2001 该用户已被删除	28楼大中小发表于 2010-12-20 12:05 只看该作者 0 制作比较简单，但是在家经常做的话可以直接用清水煮,只是味道有些不同
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zhang45663 该用户已被删除	29楼大中小发表于 2010-12-20 16:54 只看该作者 0 制作简单，有空我也要试一下，不过看你出来的卖相十分红了，是不是炸得太透了
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heigua2008 该用户已被删除	30楼大中小发表于 2010-12-20 23:34 只看该作者 0 炸肉丸还是觉得用油炸最好啦，既香脆可口，有侵人新鼻
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