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All About Food | 美食频道
不修边幅却引人垂涎——手撕包菜炒腊肉[9P]
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该用户匿名发帖
发表于 2011-7-13 13:53
只看TA
31楼
厨艺和照相技术都是一流哦
洋白菜火候恰到好处
0
该用户匿名发帖
发表于 2011-7-13 18:09
只看TA
32楼
美味啊,这样的美食,有机会一定要自己动手制作一番。
0
北斗主死
发表于 2011-7-13 19:19
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33楼
腊肉如果再切薄一点,晶莹剔透,就更完美了。至于包菜,天天吃,厌了。
0
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北斗主死
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yueyingmen
发表于 2011-7-13 19:41
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34楼
手撕包菜一般都是配得五花肉 当然配腊肉也很好 别有一番风味
0
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yueyingmen
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该用户匿名发帖
发表于 2011-7-14 08:14
只看TA
35楼
清淡之中带着一丝甜味 很不错的一道菜啊
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该用户匿名发帖
发表于 2011-7-14 10:32
只看TA
36楼
本人最不爱吃的就是包菜了,会做的都尝试过,就是不好吃,今天学学这个,回去看看好不好吃哦!
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coladogpig
发表于 2011-7-14 10:34
只看TA
37楼
苞菜炒的时候要用大火,而且断生后就要关火了,不然苞菜不脆就不好吃了
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coladogpig
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该用户匿名发帖
发表于 2011-7-14 15:17
只看TA
38楼
腊肉,应该先过一过油,炸出里面的油来,这样腊肉的香味才能全部进到包菜里面哦。
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该用户匿名发帖
发表于 2011-7-14 15:26
只看TA
39楼
家常小炒而已,肉肉最重要
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该用户匿名发帖
发表于 2011-7-14 16:47
只看TA
40楼
腊肉会不会少了一点
这样炒出来感觉油气都不足
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