charles_lin 发表于 2011-7-28 00:26   只看TA 81楼
好不错吃多点青菜身体健康 明天试试看 谢谢了
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stephenf2008 发表于 2011-7-28 02:08   只看TA 82楼

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真是好看的很,一定很好味道。不知道在那里有的卖的。
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jh00188 发表于 2011-7-28 03:06   只看TA 83楼
手撕包菜这个菜比较大众,上到大酒店,下到路边小店都有,但能做的好吃的就不多了,包菜脆不脆,腊肉是不是太硬,汤汁入不入味(经常吃到汤汁不错,但包菜上一点味道都没的),最重要的一点,这个菜要放酱油,不能太咸
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st352466 发表于 2011-7-28 10:02   只看TA 84楼
包菜适合怀孕的妇女跟贫血者吃,因为含有叶酸,作者做得清淡点,我以前见到的都是辣椒捣碎看起来辣的多,不过各人口味不同,我就觉得淡了些。
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329464597 发表于 2011-7-28 10:25   只看TA 85楼
这个菜看着感觉不会太好吃吧,我们这边的腊肉都是有甜味的,不知道和楼主的一样不
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-28 11:43   只看TA 86楼
这个菜夏天吃得太多不好,很容易上火.冬天吃就很不错.
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pppp125957 发表于 2011-7-28 12:07   只看TA 87楼
这道菜主要是大头菜吸收腊肉的香味,估计比较清淡,回头我自己用火爆大头菜的做法搁些腊肉试试,估计也能很好吃。
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sanmin3333 发表于 2011-7-28 13:10   只看TA 88楼
雖然是個好菜,但是現在包菜最好少吃。打太多農藥了,沒一層都打,想想都很恐怖。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-28 23:59   只看TA 89楼
这道包菜很简单容易学,明天也来炒炒看,没有腊肉,可以用其他的吗?

[ 本帖最后由 sjs8857 于 2011-7-29 00:01 编辑 ]
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hylong00 发表于 2011-7-29 00:52   只看TA 90楼
腊肉这样做就没有那味道了太清淡了,腊肉一定要多搞些辣椒,大蒜,姜,那样味道会爽些。
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