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[转帖] [轉貼][台中]小山西館

gtr0204

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1楼大中小发表于 2009-6-16 21:48 只看该作者

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店名：小山西麵店
地址： 台中市北區天津路一段210號

分類標籤：

有包廂免服務費單點式中價位

喜歡的菜：

拌白菜絲

ＭＥＮＵ　１

ＭＥＮＵ　２

ＭＥＮＵ　３

讓我們開開眼界，過過癮

第一道上來的是＂泥鰍鑽豆腐＂

顧名思義，就是用泥鰍跟豆腐做成的羹湯

這道菜可不便宜

一份就要八百大洋

豆腐吸飽了湯汁，一入口後全在口中散開

泥鰍的肉也鮮嫩，

不過就是很多刺，吃的時候得小心翼翼

湯頭也很鮮甜，說不上的好味道

青菜

就普普通通，有些油

京醬肉絲

很下飯，有嗆鍋的香味

羊膝，ＮＴ１２００

這還是頭一次吃到羊膝

吃起來口感就像豬腳一樣

沒有羊騷味，有豐富的膠質，

很嫩，入口即化，

醬汁有些小辣，但很開胃

糖醋魚片，

魚片還是一樣好吃，

糖醋也是一樣爽口阿

涼拌菜心

也是推薦的菜單

重點是又酸又辣的滋味

實在令人覺得過癮

再配上清脆的菜心

很夠味的開胃菜

芹菜羊肚

一些些的羊腥味，

不過不會太過，還可以接受

大滷麵（湯）

木須炒麵（刀削麵）

我喜歡這道菜的味道，

有些焦焦的香味，卻沒有燒焦的苦味

麵條也很有咬勁

合菜代帽

裡頭的配料很豐富，

有肉絲，冬粉，木耳，紅蘿蔔，金針菇...等等

燒餅，

外酥內軟，滋味不賴

紅燒牛肉

腊牛肉

牛肉切成薄片

很特別的菜色

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test123123

LEVEL 2

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2楼大中小发表于 2009-6-16 22:51 只看该作者

我只能说感觉很一般，枉费叫山西面馆这个名字了

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sel123 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-6-16 23:03 只看该作者 0 看的我好馋呀，就是不知道什么时候可以大吃一顿哦。
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maple163163 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-6-17 01:47 只看该作者 0 很一般了，大抵就是按照家常菜的理念来做的饭馆吧，让一般懒得做菜人打打牙祭的地方了
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