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All About Food | 美食频道
[原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会
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该用户匿名发帖
发表于 2010-6-15 01:24
只看TA
11楼
不错 改天学着煮一下 图片看起来好鬼眼花
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moonbao
发表于 2010-6-15 02:00
只看TA
12楼
如果多一点油下锅`锅再红一点`来个快炒滑蛋可能更妙``
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moonbao
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该用户匿名发帖
发表于 2010-6-15 06:53
只看TA
13楼
这个简单,重要的是够便宜 我也经常吃 和LZ一样的做法呵呵
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沉默才是保护
发表于 2010-6-15 10:09
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14楼
还是吃凉拌的苦瓜多一些,不知道楼主的做法会是什么味道,改天试一下
0
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沉默才是保护
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该用户匿名发帖
发表于 2010-6-15 10:29
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15楼
苦瓜?
我倒
最怕了
我从不吃苦瓜
太苦了咱扛不住
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zohan
发表于 2010-6-15 10:31
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16楼
鸭子你用手机拍的图片还是手逗了? 菜不错不过我不喜欢吃苦瓜
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zohan
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客卿
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やらないか
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zohan的勋章
wohoo
发表于 2010-6-15 10:38
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17楼
这个蛮容易的。一般的快餐小店也都会做。
俺也有吃过滴
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wohoo
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yn712097
发表于 2010-6-15 11:07
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18楼
苦瓜清热解毒,而且营养好,是夏天的一道好菜。我一般是清炒或是蒜泥炒炒,吃的就是它的苦味,你要是细细品尝,口中就会有苦尽甘来的味道。楼主的做法看上去有点糊糊的感觉,不太清爽。最好是鸡蛋先炒好再炒苦瓜,等苦瓜差不多熟了把鸡蛋倒进去再翻炒,调味出锅。这样的菜看起来颜色样子都比较好,另外如果炒的时候爆点蒜泥会更香。
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yn712097
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发表于 2010-6-15 11:21
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19楼
苦瓜能去火,夏天吃蛮好的,但是我吃不来的
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tjcj
发表于 2010-6-15 11:23
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20楼
猫猫,你的照片看起来真的犯晕,希望你的相机早日到手。鸡蛋和苦瓜确实不好同时下锅的。
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tjcj
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