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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-10 05:42   只看TA 1楼
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[转帖] “馕”括批萨[5P]

原料：

1、圆青椒一个（<1元），洗净去白瓤切圈；

2、精选培根150克（约10元），切片备用；

3、马苏里拉手撕奶酪1棒，高钙奶酪2片，芝士粉少许（特价购入，总计6元）；

4、馕一个（以前2元，现在涨价变3元了，那些花纹只是赏心悦目啊）。



做法：

1、锅内少油兜匀，待锅热入培根片，稍加翻转撒黑椒粉调味（培根已有盐）；将培根扒于锅的一边，落青椒圈加热去菜腥；（趁步骤1的时间实施2、3、4、5、6）

2、馕饼底抹上足量番茄酱；

3、均匀摆上青椒圈；

4、放上煎好的培根片；

5、手撕马苏里拉芝士切片，奶酪片切丝摆上；

6、撒上芝士粉，入微波炉先中火4-5分钟，转大火3-4分钟即可。



意式罗马礼裙总让我想起圣洁的女神，席地的裙摆拖长了繁盛的历史，细致的褶皱折叠出建筑的美感。我无从知晓名叫pizza的女王享用的批萨材料是简洁还是丰盛，如果给我选择，我毫不犹豫地选择前者，只是娇红欲滴的番茄酱、绿得正派端庄的青椒、看似顽固实则柔香的奶白色马苏里拉芝士，已经足够成就一个完美的批萨。





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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-10-11 16:50
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-10 12:07   只看TA 2楼
这种做法蛮新颖的,中西合璧啊XD
新疆的馕也是很出名的,可惜我还没吃过
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ycyyrfd 发表于 2009-10-10 12:41   只看TA 3楼
谢谢楼主的介绍，总价不过20元左右，比真正的比萨店里便宜多了，每次去店里吃时都会觉得心疼，一块小面包放点别的东东，要卖6、7十元，简直是强盗呀，这下好了，不但能省钱而且还能得到快乐！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-10 16:36   只看TA 4楼
看上去好像不错哦，做法挺新颖的，有机会一定试试
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-10 22:58   只看TA 5楼
不知道好吃不？？看样子是不错，谢谢楼主了，试着做一下
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-11 12:01   只看TA 6楼
新疆的馕也是很出名的,也很好吃。也很便宜，大家如过有机会去新疆的话，一定要吃下囊和抓饭！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-11 15:48   只看TA 7楼
貌似不用烤箱就可以，打算尝试下，以前看的都需要有烤箱，所以一直没实施。今天晚上就这个了~
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-11 16:21   只看TA 8楼
就是馕比较硬啊 不过楼主做的感觉还是很可口的样子 最好软一点好下口
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-14 17:54   只看TA 9楼
馕绝对比披萨好吃哇，好久没吃到馕了，怀念的不行啊
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vaporsnake 发表于 2009-10-14 18:02   只看TA 10楼
可惜我这边是南方，几乎没见过有卖馕的，看楼主的图只好流口水了
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