hywh4625187 发表于 2010-12-22 19:21   只看TA 1楼
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[转帖] 印尼炒米饭


[所需材料]

鸡蛋1个,卷心菜1/2碗,大蒜片1小匙,虾米1小匙,胡萝卜1/4根,牛肉100克,葱花1大匙,白饭1碗,熟花生米1大匙

[烹饪过程]

①鸡蛋打散、炒香;胡萝卜、卷心菜切丝;牛肉切丝,以调味料A腌30分钟备用。
②锅中以1大匙油,将牛肉丝炒散盛出,另将大蒜、虾米爆香、盛出,放入卷心菜、胡萝卜丝翻炒片刻,加入饭炒散,放入调味料B拌匀,加入鸡蛋、大蒜、虾米、牛肉、葱花拌匀。
③装盘后撒上炒熟的碎花生米。

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tudoutudou 发表于 2010-12-22 19:41   只看TA 2楼
料这么多,不好吃才怪呢,最简单的还是蛋炒饭,最原味,要做好也最难。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-22 19:43   只看TA 3楼
不是用手抓的吧
我看着他们用手直接吃的
吓死我了
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zhushuaishuai 发表于 2010-12-22 20:27   只看TA 4楼
似乎好像和我国的炒米饭没什么区别啊 材料上没有味道上应该也没有
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shenyu1977 发表于 2010-12-22 21:45   只看TA 5楼
这个菜其实很好做,不需要太复杂的处理,就可以有很好的味道,我已经试过
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双轮炮 发表于 2010-12-22 23:05   只看TA 6楼
看这么多的配料,感觉应该会很好吃,不过做起来就太麻烦。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-22 23:30   只看TA 7楼
简单易学,自己在家做少放点材料凑合凑合不错的。
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anguo110 发表于 2010-12-23 01:51   只看TA 8楼
要加胡萝卜的吗,那还是算了,我看用辣椒代替也可以啊!
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fstarcn 发表于 2010-12-23 10:27   只看TA 9楼
简单好学,可以加入懒汉厨房的食谱,吃了又营养,好选择
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liaokun 发表于 2010-12-23 12:12   只看TA 10楼
明明就是炒饭嘛,如何当得起世间珍馐的称号!
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