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椰菜沙葛猪肉饺子
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作者:
flyltt
时间:
2008-11-24 11:09
标题:
椰菜沙葛猪肉饺子
椰菜沙葛猪肉饺子(原创,独发)
(因为本人的传图技术不行的,如果不可以的话,请原谅哦,我再去学习学习哦)
周日的时候有时间就做了饺子,这次的饺子很成功哦,很多的网友教导,让我把面团弄的硬点,才可以成功
于是这次就这样的很简单把饺子做好了
1、开水先放一点到面粉里面就可以了,然后再用冷水结束,这样的面就不粘手了把面活好了,就可以推的薄薄的了,
2、椰菜烫熟了,加入肉泥 ,最好就是自己切的吧 ,这样有口感 (我这次的馅料是第一次这样的搭配,吃起来还真的是很好)
3、沙葛,切的 很细很细的哦,这样才可以熟的快,又味道容易把握
把上面的材料加盐 、多多的油,糖,鸡精,酱油,混合一起,这样闻起来很香的 ,就可以做馅料了
接着就是擀皮了,因为面放的很少的水,所以,可以把皮弄得很薄,这样吃起来就不会粉团的感觉了哦
好了,包饺子,很多人都会的了,以下是一些图片哦~
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