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| 肖申克的救赎丶 发表于 2017-1-6 01:33 全显示 1楼 |
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[转帖] 凉拌白萝卜丝[6P] 凉拌白萝卜丝的做法: 准备好需要的食材：白萝卜半根，甜椒 小半颗，香菜 两根，花椒 几粒，蒜一瓣，姜 一小块。  白萝卜去皮洗净、切丝（刀工有待锻炼），放入碗中备用 甜椒 洗净 切丝 香菜 洗净 切小段 姜蒜 切碎。  锅底烧干水分，到人适量菜油，烧热。  将备好的 姜蒜 甜椒 放入油锅种 煸半分钟左右，关火。  在萝卜丝中 按照自己的口味 适量放入 盐、味精、香油、生抽、醋、糖 调料 将煸好的甜椒与姜蒜末 连同油一起倒入萝卜丝中，将香菜放在上面。  将食材搅拌均匀即可，放置几分钟味道更佳哦。 |
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