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标题: [转帖] 自制蔬菜寿司[14P] [打印本页]

作者: chouchou1027 时间: 2012-7-12 22:06 标题: 自制蔬菜寿司[14P]

在家里蒸的米饭有时吃不了，可以做成简易的蔬菜寿司，非常方便。
准备材料：剩米饭、海苔卷（超市有卖）、醋、糖、盐、千岛酱、黄瓜、鸡蛋。
1、将醋、糖、盐按10：5：1的比例加热不要煮开，做成寿司醋。
2、剩米饭加热后倒入寿司醋搅拌均匀。
3、根据个人口味在醋饭内加入千岛酱拌匀。
4、黄瓜去皮切条、火腿切条。
5、鸡蛋煎成薄饼后切条。
6、海苔卷内的竹帘平铺好后铺上一张海苔卷。
7、依次铺上醋饭、千岛酱、黄瓜火腿鸡蛋条后卷成卷。
8、撤掉竹帘后用刀切成小段。
9、简易的蔬菜寿司就做好了，可以吃了！

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