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[转帖] 粉蒸肉[9P]

苦味人生

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1楼 大 中 小 发表于 2012-7-14 18:52  显示全部帖子
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粉蒸肉[9P]

材料：糯米，花椒，五香粉，盐，姜丝，毛豆粒子

糯米洗净，肉切成麻将大小的块，然后把糯米、花椒、五香粉，适量盐，姜丝，毛豆粒子都拌入切好的肉块里。充分拌匀，蒸米饭的时候，顺便放在米饭上面蒸。









高压锅定在20分钟，20分钟后，饭熟了，粉蒸肉也可以出锅了





第一口，鲜香满口





第二口，软糯醇香

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