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[转帖] 红薯鸡蛋饼----杂粮美味早餐

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红薯鸡蛋饼----杂粮美味早餐



原料:
红薯1个、鸡蛋1个、白砂糖1汤匙、面粉2汤匙(满满的哦)。



做法:
1、红薯削皮洗干净后,先切成薄片,再切成条,最后切小粒;



2、鸡蛋磕进面粉里,加入砂糖,加入2汤匙的水,一起搅拌均匀成面糊;



3、把红薯粒加进面糊里;



4、平底锅加热,刷上一层薄油,倒进面糊,小火煎;



5、想红薯熟得快点,就盖上锅盖来小火煎;



6、煎至金黄就反面,继续盖上盖子小火煎至另一面金黄;



7、装碟开吃咯。



你看,红薯又软又绵,甜甜香香的。

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和土豆饼有异曲同工之妙啊  红薯和土豆是我最喜欢的食物  方法也很简单 有机会做做

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哈,会了这种可以举一反三。把红薯换成各种自己喜欢的都行啊

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感觉搞个玉米饼这样做也应该不错,弄好再撒点糖粉么

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嗯!那里有卖的?
明买点去尝尝!
顶起!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 回复中请不要使用“顶”字! 2009-8-26 16:03

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这个彩色很少见啊 红番不知道多久没吃了 怀念啊

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这个不错哦,看上去很勾引食欲,而且制作也简单。

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能做到这个彩色真算是高手了,真香,谢谢了。

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真的很棒,在学校总吃,学习一下,以后可以自己做了

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我早上吃不了这个,胃不好早晨吃红薯会胃酸

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